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          1. 杭州西湖神谷酿造食品有限公司

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            发布时间:2021-05-08 14:35:10

            马大嫂 ? 神谷酿造

            让生活变得有滋味!

            做精做细

            专注酿造新事业

            产品酱香浓郁

            风味独特

            我们为您提供

            优质的调味品

            主要产品

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            公司简介

            杭州西湖神谷酿造食品有限公司坐落于素有“人间天堂”的美丽杭州,

            已有二十余年历史。公司成立以来,深耕于调味品行业,努力做精做细产品,专注开拓酿造新事业。公司主要销售

            “马大嫂”、“神谷”品牌调味品,调味品有酱油系列、食醋系列、酱制品系列、味噌等日式调味品系列,

            产品酱香浓郁、风味独特,获得市场好评。

            酱油
            工厂
            研发
            研发

            行业资讯

            什么是调味品

            什么是调味品

            调味品是一个大家族,产品种类繁多。 在《调味品分类》国家标准(GB/T 20903-2007)中调味品定义为:在饮食、烹饪和食品加工中广泛应用的,用于调和滋味和气味并具有去腥、除胞、解腻、增香、增鲜等作用的产品。
            2021-04-26
            酱油起源

            酱油起源

            中国的制酱历史源远流长,东汉崔是著《四民月令》“正月可作诸酱...可以作鱼酱、肉酱、清酱”;北魏贾思觎的《齐民要术》一书,大量出现“酱清”、“豆酱清”;《顺天府志》中有”清酱即酱油”的记载,其中“清酱”、“酱清”的描述被认为是实际历史上最早对酱油的描述?!敖从汀币淮首钤缭谒未趾樗摹渡郊仪骞酚屑鞘?“...韭叶嫩者,用姜丝、酱油、滴醋拌食...”“春采笋蕨之嫩者...用汤泡裹蒸熟,入酱油、麻油、盐...”,另外北宋苏东坡《物类相感志》及南宋赵希鹄《调燮类编》中均有“作羹用酱油煮之妙”等描述,可见当时酱油作为调味品,早已广泛地应用于食品的佐餐或烹调。
            2021-04-26
            食醋科普知识

            食醋科普知识

            我国幅员辽阔、物饶丰富、环境气候差异显著。在长期的酿醋生产中我国各地人们按照本地历史、地理、物产
            2021-04-26
            酱油分类和工艺

            酱油分类和工艺

            《食品安全国家标准酱油》(GB 2717-2018)对酱油的定义为“以大豆和/或脱脂大豆、小麦和/或小麦粉和/或麦麸为主要原料,经微生物发酵制成的具有特殊色、香、味、体的液体调味品?!?/article>
            2021-04-26
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            杭州西湖神谷酿造食品有限公司

            公司深耕于调味品行业,努力做精做细产品,专注开拓酿造新事业。 

            地       址:杭州市滨江区拓森科技园3-B-609

            客服热线:0571-86071538

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